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El arroz es uno de los platillos m\u00e1s consumidos en M\u00e9xico, pues no solo es delicioso, sino que tambi\u00e9n tiene un mont\u00f3n de vitaminas y nutrientes, sin embargo, pese a que es bastante popular, no todas las personas pueden prepararlo a la perfecci\u00f3n para que quede esponjosito.\u00a0<\/p>\n
Es por eso que a continuaci\u00f3n te diremos cu\u00e1les son los 4 errores al cocinar arroz que seguramente est\u00e1s cometiendo y debes evitar, seg\u00fan los expertos. As\u00ed que si quieres sorprender a tu familia, sigue leyendo y descubre de qu\u00e9 se trata.\u00a0<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1les son los 4 errores que cometes al cocinar arroz y debes evitar?\u00a0<\/h2>\n
Estos tips fueron compartidos por la p\u00e1gina oficial del Diccionario de Gastronom\u00eda Mexicano, as\u00ed que no dudes en seguirlos al pie de la letra, y as\u00ed te convertir\u00e1s en un experto en cocinar arroz.\u00a0<\/p>\n
Error\u00a01.<\/strong> Enjuagar \u201cligeramente\u201d el arroz. Los expertos afirman que lo ideal es enjuagarlo un poco para eliminar el polvo u otro residuo, para que as\u00ed no pierda sus propiedades arom\u00e1ticas.\u00a0<\/p>\nError 2.<\/strong> No moverlo sin parar. Existe la creencia que mientras est\u00e1s sofriendo el arroz tienes que estarlo moviendo sin parar, sin embargo, Larousse Cocina afirma que esto es falso, ya que \u201cel almid\u00f3n del arroz al contar con menos agua es posible que se rompa\u201d.\u00a0<\/p>\nError 3<\/strong>. NO lo tapes antes de tiempo. Una vez que a\u00f1adas el caldo al arroz, d\u00e9jalo hervir sin tapar hasta que la parte externa se gelatinice a unos 65 \u00baC. Luego, tapa y cocina a fuego muy bajo durante 20 minutos o hasta que el arroz absorba la mayor parte del agua.<\/p>\nError 4. <\/strong>Refrigerarlo a tiempo. Los expertos afirman que una vez que prepares el arroz, lo ideal es que lo enfr\u00edes casi de manera inmediata para controlar la proliferaci\u00f3n bacteriana.\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Escrito en ESTILO DE VIDA el 26\/8\/2024 \u00b7 23:04 hs El arroz es uno de los platillos m\u00e1s consumidos en M\u00e9xico, pues no solo es delicioso, sino que tambi\u00e9n tiene un mont\u00f3n de vitaminas y nutrientes, sin embargo, pese a que es bastante popular, no todas las personas pueden prepararlo a la perfecci\u00f3n para que […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2202,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"https:\/\/www.radioformula.com.mx\/u\/fotografias\/m\/2024\/8\/26\/f1280x720-823110_954785_5050.jpg","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2201\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ferrinonoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}